ความหมายของปฏิกิริยาคายความร้อน
ปฏิกิริยาคายความร้อนเป็นปฏิกิริยาทางเคมีใด ๆ ที่จะช่วยให้พลังงานออกมาในขณะเดียวกันเราเรียกปฏิกิริยาทางเคมีหรือการดัดแปลงทางเคมีกับกระบวนการทางเคมีที่สองหรือมากกว่าสาร (สารตั้งต้น) โดยการกระทำของตัวแปรพลังงานกลายเป็นสารอื่น ๆ ที่เรียกว่าผลิตภัณฑ์; สารอาจเป็นองค์ประกอบหรือเป็นสารประกอบที่ล้มเหลว ตัวอย่างเช่นเหล็กออกไซด์เป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดจากปฏิกิริยาของออกซิเจนในอากาศกับเหล็ก
ปฏิกิริยาคายความร้อนเกิดขึ้นโดยเฉพาะในปฏิกิริยาออกซิเดชั่นซึ่งเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่มีการถ่ายโอนทางอิเล็กทรอนิกส์ระหว่างสารตั้งต้นทำให้เกิดการปรับเปลี่ยนสถานะออกซิเดชั่นของสิ่งที่กล่าวถึงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ กล่าวอีกนัยหนึ่งสำหรับปฏิกิริยาออกซิเดชั่นที่จะเกิดขึ้นในระบบที่เป็นปัญหาจะต้องมีองค์ประกอบที่ให้อิเล็กตรอนและอีกตัวที่ยอมรับพวกมัน
ควรสังเกตว่าเมื่อปฏิกิริยาออกซิเดชั่นรุนแรงอาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้
ในบรรดาการเปลี่ยนแปลงคายความร้อนที่รู้จักกันการควบแน่นการเปลี่ยนจากสถานะก๊าซเป็นสถานะของเหลวและการแข็งตัวซึ่งเป็นการเปลี่ยนจากสถานะของเหลวเป็นสถานะของแข็งนั้นโดดเด่น
ตัวอย่างที่พบบ่อยที่สุดของปฏิกิริยาคายความร้อนคือการเผาไหม้โดยให้แสงและความร้อนจำนวนมหาศาล ในการเผาไหม้เราพบองค์ประกอบที่เผาไหม้ซึ่งก็คือเชื้อเพลิงและอีกตัวออกซิไดเซอร์ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ก่อให้เกิดการเผาไหม้ ส่วนใหญ่เป็นก๊าซออกซิเจน
ปฏิกิริยาที่ต่อต้านการคายความร้อนคือปฏิกิริยาดูดความร้อนซึ่งในทางกลับกันมันเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่ดูดซับพลังงาน
