ความหมายของการดัดแปรพันธุกรรม
คำว่าดัดแปรพันธุกรรมเป็นคำคุณศัพท์ที่ใช้เพื่อกำหนดสิ่งมีชีวิตทั้งหมดที่เกิดมาพร้อมกับข้อมูลทางพันธุกรรมที่เปลี่ยนแปลงไป โดยปกติคำนี้ใช้เพื่อบ่งบอกถึงสัตว์หรือพืชที่มีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ได้ตั้งใจไม่ว่าจะเป็นเพราะมีวัตถุประสงค์ทางวิทยาศาสตร์หรือเชิงพาณิชย์อยู่เบื้องหลังการดัดแปลง สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมเป็นปรากฏการณ์ที่มีลักษณะเฉพาะในช่วงหลังของศตวรรษที่ 20 ซึ่งในเวลานั้นนักวิทยาศาสตร์ชาวตะวันตกสามารถถอดรหัสโครงสร้างที่สมบูรณ์ของดีเอ็นเอได้ดังนั้นจึงสร้างพื้นฐานสำหรับการเปลี่ยนแปลงในอนาคตของข้อมูลนั้น ๆ
โดยปกติแล้วองค์ประกอบการดัดแปรพันธุกรรมมีอยู่ในชีวิตประจำวันของเรามากกว่าที่เรารู้ เนื่องจากอาหารและผลิตภัณฑ์ที่กินได้จำนวนมากถูกสร้างขึ้นโดยอาศัยการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมที่มีวัตถุประสงค์หลายประการ: เพื่อให้แน่ใจว่ามีการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ไว้มากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเพื่อเน้นสีพื้นผิวหรือรสชาติเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงขึ้นเป็นต้น อย่างไรก็ตามแม้ว่าจุดประสงค์บางอย่างเหล่านี้อาจเป็นประโยชน์ แต่การดัดแปลงพันธุกรรมก็เป็นอันตรายเสมอเนื่องจากอาจทำให้เกิดสิ่งมีชีวิตใหม่ที่ไม่รู้จักดังนั้นร่างกายมนุษย์จึงไม่ยอมรับที่กินเข้าไป
อย่างไรก็ตามแนวคิดเรื่องการดัดแปรพันธุกรรมไม่ได้ใช้เฉพาะกับอาหารเท่านั้น ดังนั้นสัตว์หลายชนิดจึงได้รับการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมเพื่อให้แน่ใจว่ามีสายพันธุ์ได้รับผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าสำหรับการบริโภคของมนุษย์เป็นต้น บางกรณีที่เฉพาะเจาะจงและสำคัญคือสัตว์ที่มีการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมเพื่อให้สายพันธุ์ของพวกมันสร้างตัวอย่างที่มีคุณภาพสูงขึ้น (เช่นเกิดขึ้นกับวัวหรือแกะ) นอกจากนี้สัตว์บางชนิดมักได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อขายเป็นสัตว์เลี้ยงหรือสัตว์เลี้ยงพิเศษซึ่งในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงการตัดแต่งพันธุกรรมเพื่อจุดประสงค์ทางการค้าและเศรษฐกิจซึ่งอาจมีโทษร้ายแรงตามกฎหมายและเป็นอันตรายอย่างมาก
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าแม้ว่าการดัดแปลงพันธุกรรมบางประเภทจะไม่เป็นอันตรายและสามารถนำไปสู่การปรับปรุงสายพันธุ์ได้ (ตัวอย่างเช่นเมื่อทำงานเพื่อจัดหาสิ่งมีชีวิตที่ใกล้สูญพันธุ์ด้วยองค์ประกอบที่ช่วยให้พวกมันสามารถอยู่รอดในเงื่อนไขบางประการได้ดีขึ้น) กิจกรรมนั้นจะต้องได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาและผลลัพธ์เชิงลบในการกระทำทุกประเภท
