คำจำกัดความของอาหารขยะ
อาหารขยะเป็นที่รู้จักกันแพร่หลายเป็นผู้ที่อาหารที่มีระดับความสำคัญของไขมัน, เกลือ, น้ำตาล, รสและสารเติมแต่งและว่าโดยกรณีขององค์ประกอบดังกล่าวกลายเป็นอาหารที่ไม่อาจต้านทานสำหรับแก้มของคนส่วนใหญ่
อาหารที่มีไขมันสารปรุงแต่งและน้ำตาลในระดับสูงและอาหารที่รับประทานระหว่างเดินทางและได้รับเลือกให้อร่อยและรวดเร็ว
ในทางกลับกันควรสังเกตว่าอาหารเหล่านี้โดยการมีเกลือและไขมันในปริมาณสูงจะทำให้เกิดความต้องการในการบริโภคมากขึ้นในขณะเดียวกันก็คือทำให้เกิดการเสพติดและ นอกจากนี้ยังมีความต้องการสูงสำหรับเครื่องดื่มดับกระหายที่เกิดจากเกลือที่ย่อยแล้วจำนวนมาก
โดยปกติเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้องกับอาหารนี้กล่าวคือจะขายร่วมกับน้ำอัดลมซึ่งแสดงถึงอันตรายต่อสุขภาพหากบริโภคเป็นประจำและในปริมาณมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง พวกเขาอวดสูตรของพวกเขาโดยไม่ต้องพูดถึงอาการท้องอืดและความหนักหน่วงที่ผลิตได้เนื่องจากก๊าซที่มีอยู่ซึ่งเป็นอีกหนึ่งคุณลักษณะเฉพาะของเครื่องดื่มชนิดเดียวกัน
หรือที่เรียกว่าอาหารขยะอาหารขยะได้กลายเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารที่แพร่หลายที่สุดในโลกของเราอันเป็นผลมาจากต้นทุนที่ต่ำเข้าถึงและจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วนั่นคือมีสถานประกอบการเชิงพาณิชย์ที่ผลิตอาหารเหล่านี้ในปริมาณมากและอนุญาตให้ คนที่ไม่มีเวลามากพอที่จะสั่งและกินในช่วงเวลาสั้น ๆ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการไม่มีเวลาเป็นปัญหาซ้ำซากในชีวิตของคนจำนวนมากทำให้ผู้คนหันมาสนใจอาหารประเภทนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ
ช่วงเวลาที่วุ่นวายที่เราอาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ ๆ ของโลกทำให้มีแนวโน้มที่จะบริโภคอาหารขยะมากขึ้นเพราะมันบ่งบอกถึงความสามารถในการบริโภคในสถานประกอบการอาหารที่อยู่ใกล้ ๆ และห่างจากสำนักงานเพียงไม่กี่เมตรและยัง เพราะเวลารอไม่กี่นาที
สมการที่สมบูรณ์แบบ: เวลารอใกล้ ๆ และน้อยสำหรับผู้ที่มีชีวิตอยู่เป็นพัน ๆ คนและไม่มีเวลากินข้าว
เบอร์เกอร์ฮอทดอกเฟรนช์ฟรายด้านบนของอาหารประเภทนี้
Mc Donalds ซึ่งเป็นหนึ่งใน บริษัท ผู้บุกเบิกและเป็นสัญลักษณ์อย่างไม่ต้องสงสัยในมาตรวัดนี้นำเสนอเมนูในรูปแบบคำสั่งผสมแฮมเบอร์เกอร์มันฝรั่งและโซดาที่สั่งในกล่องและในเวลาไม่ถึงห้านาทีพวกเขาก็จะได้รับบนถาดพร้อมรับประทาน
ในทางกลับกันการขายอาหารประเภทนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทำให้มีตัวเลือกอาหารที่เกิดขึ้นซ้ำมากขึ้นเช่นกันที่บ้านและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอาหารอื่น ๆ ที่มีเส้นใยแร่ธาตุและโปรตีนมากขึ้น
ในบรรดาอาหารที่ถูกกำหนดให้เป็นขยะเนื่องจากลักษณะที่ระบุไว้ในย่อหน้าแรก ได้แก่ แฮมเบอร์เกอร์ดังกล่าวฮอทดอกหรือที่เรียกว่าฮอทดอกหรือฮอทดอกและเฟรนช์ฟรายส์
ในทางกลับกันมีผู้ชมเช่นเด็กและวัยรุ่นที่มีแนวโน้มที่จะบริโภคอาหารประเภทนี้เป็นพิเศษไม่เพียงเพราะสารเพิ่มรสชาติที่พวกเขามี แต่ยังเป็นเพราะเครือข่ายที่ผลิตพวกเขามอบของขวัญที่ทำให้พวกเขาแม้กระทั่ง แกล้งมากขึ้นดังกล่าวเป็นกรณีที่มีชื่อเสียง"Happy Meal" ของยักษ์ McDonalds
ปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำ
แน่นอนว่าการกินแฮมเบอร์เกอร์แบบเต็ม ๆ กับเฟรนช์ฟรายด์หรือฮอทดอกจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราสิ่งที่เป็นอันตรายคือการบริโภคมันด้วยการกลับเป็นซ้ำอย่างมากและแทบจะเป็นทางเลือกเดียวในอาหาร
ส่วนเกินของไขมันและเกลือว่าอาหารเหล่านี้แสดงให้เห็นไม่ได้ทำมากกว่าการบริโภคในส่วนเกินนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนสุขภาพที่รุนแรงเช่นโรคอ้วน, โรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบาหวานชนิดที่สองเซลลูไลท์และแม้กระทั่งแนวโน้มที่จะฟันผุ
แต่เป็นสิ่งสำคัญที่เราจะต้องระบุผลร้ายแรงบางประการของการบริโภคอาหารประเภทนี้มากเกินไปซึ่งเราได้กล่าวไปแล้วในย่อหน้าก่อนหน้าที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ โรคอ้วนและโรคหัวใจและหลอดเลือดอย่างไรก็ตามมีเงื่อนไขที่ซับซ้อนเท่าเทียมกันอื่น ๆ ที่กล่าวถึงด้วย ความรุนแรงน้อยกว่าความรุนแรงก่อนหน้านี้เช่นภาวะสมองเสื่อมความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอภาวะซึมเศร้าในคนหนุ่มสาวและปัญหาด้านความจำและการเรียนรู้
เฟรนช์ฟรายแฮมเบอร์เกอร์ฮอทดอก ฯลฯ อร่อยเราทราบดีว่าคำแนะนำคืออย่าใช้ในทางที่ผิดชอบรับประทานเป็นครั้งคราวและสม่ำเสมอกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะผักและผลไม้และออกกำลังกาย
ด้วยนิสัยที่ฝังแน่นเหล่านี้จึงไม่มีอะไรผิดปกติกับการบริโภคแฮมเบอร์เกอร์เป็นครั้งคราว
