ความหมายของวิญญาณ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดเรียกว่าสุรา พวกเขาได้รับชื่อนี้เนื่องจากมาจากคำภาษาละติน spiritus ซึ่งหมายถึงความกล้าหาญหรือลมหายใจดังนั้นจึงเทียบเท่ากับความคิดเรื่องวิญญาณ ต้องคำนึงว่าแอลกอฮอล์ได้มาจากการกลั่นและกระบวนการนี้จะทำให้เกิดไอ ความคิดเกี่ยวกับการกลายเป็นไอในอดีตมีความเกี่ยวข้องกับแนวคิดเรื่องวิญญาณ

หลักการของการกลั่นเป็นที่รู้จักกันมานานกว่าสองพันปี ในช่วงยุคกลางโรงกลั่นเริ่มผลิตเหล้าจากไวน์และเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาก็เริ่มใช้ธัญพืชเพื่อทำสุรา ในบรรดาที่รู้จักกันดีเราสามารถเน้นวิสกี้วอดก้าเหล้ารัมสุราต่าง ๆ โป๊ยกั๊กจินปิสโกหรือเตกีล่า แต่ละแห่งมีวัฒนธรรมประเพณีของตนเอง

วิญญาณถูกสร้างขึ้นมาได้อย่างไร?

สูตรพื้นฐานสำหรับสุราส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เหมาะสมของสองส่วนผสม ได้แก่ น้ำและธัญพืชผสมบางชนิด เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันแล้วก็จะเข้าสู่กระบวนการหมักและขั้นตอนการกลั่นในที่สุด

การกลั่นประกอบด้วยการแยกส่วนประกอบของส่วนผสมของเหลวออกจากความร้อน การดำเนินการนี้ทำให้สามารถผลิตน้ำมันเบนซินจากน้ำมันหรือได้รับน้ำหอมจากพืชหอม อย่างไรก็ตามการกลั่นที่รู้จักกันดีที่สุดคือการกลั่นในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นด้วยการจุดไฟกลิ่นและรสชาติของไวน์หมักจึงถูกสกัดออกมาและจากที่นี่จึงสามารถได้รับสุราประเภทต่างๆ

วอดก้าเป็นหนึ่งในสุราที่มีชั้นเชิงมากที่สุด

บ้านเกิดของเครื่องดื่มนี้คือรัสเซียและในวอดก้าของรัสเซียหมายถึงน้ำ แอลกอฮอล์นี้ไม่มีสีและไม่มีกลิ่นเนื่องจากมีความบริสุทธิ์ สำหรับองค์ประกอบในอุดมคตินั้นจะต้องมีแอลกอฮอล์ 40 องศา การบริโภคที่มากเกินไปทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงทั่วรัสเซียและในความเป็นจริงแล้วชาวรัสเซียมีอายุขัยที่ต่ำกว่าชาวยุโรปอื่น ๆ

เริ่มผลิตเมื่อห้าร้อยปีที่แล้วในมอสโกวและจากต้นกำเนิดผู้นำทางการเมืองใช้การควบคุมเหล็กในการผลิตและการจัดจำหน่าย

ในสมัยโซเวียตวอดก้าถือเป็นเหล้าของชนชั้นกรรมาชีพและความเชื่อนี้ทำให้ประชากรติดสุราในอัตราสูง ในแง่นี้ในประวัติศาสตร์ของเมืองมอสโกมีการเกิดเพลิงไหม้จำนวนมากที่เกิดจากคนที่ดื่มวอดก้า ปรากฏการณ์ประเภทนี้เริ่มต่อสู้โดยลัทธิเทพนารีและต่อมาโดยลัทธิคอมมิวนิสต์และมีการกำหนดมาตรการที่ จำกัด การบริโภค อย่างไรก็ตามมาตรการเหล่านี้ไม่ประสบความสำเร็จเนื่องจากประชากรเริ่มทำวอดก้าที่บ้าน

นักประวัติศาสตร์บางคนที่ตรวจสอบการปฏิวัติรัสเซียในปี 1917 ได้ยืนยันว่าการโจมตีพระราชวังฤดูหนาวเกิดขึ้นเนื่องจากประชากรส่วนใหญ่เชื่อว่าสุราจำนวนมากถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินของพวกเขา

รูปภาพ: Fotolia - Ruslan Olinchuk / Igor Normann