คำจำกัดความของฮาล์ฟบอร์ด - ฟูลบอร์ด
แนวคิดทั้งสองเป็นส่วนหนึ่งของคำศัพท์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมโรงแรม ทั้งสองอย่างนี้ใช้เพื่อพิจารณาว่าลูกค้ามีบริการใดบ้างที่เกี่ยวข้องกับการเข้าพักในสถานประกอบการโรงแรม
ฮาล์ฟบอร์ด
รู้จักกันดีในชื่อย่อ MP หรือชื่อในภาษาอังกฤษ Half Board บริการนี้หมายถึงมื้ออาหารที่เชื่อมโยงกับการจองห้องพัก ดังนั้นหากลูกค้าจ่ายค่าห้องพักพร้อมอาหารสองมื้อหมายความว่าราคาที่ตกลงรวมค่าห้องอาหารเช้าและอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นส่วนใหญ่เป็นอาหารค่ำ
โดยทั่วไปลูกค้า MP คือผู้ที่ทำกิจกรรมในสถานที่อื่น ๆ ระหว่างการเข้าพักที่โรงแรมเช่นการประชุมทางธุรกิจหรือการเยี่ยมชมของนักท่องเที่ยว ที่พักแห่งนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการนอนหลับรับประทานอาหารเช้าและเย็นที่โรงแรม แต่อยู่ห่างจากที่พักไปตลอดทั้งวัน
เงินบำนาญเต็มจำนวน
ตามชื่อที่ระบุไว้ Full Board หรือ PC รวมบริการดังต่อไปนี้ในราคาที่ตกลงกัน: ห้องพักรวมอาหารทุกมื้อ (อาหารเช้ากลางวันและเย็น) แน่นอนว่าพีซีมีราคาสูงกว่า MP อาหารสามมื้อหรือ Full Board เป็นภาษาอังกฤษได้รับการออกแบบมาสำหรับลูกค้าที่ต้องการรับประทานอาหารตลอดทั้งวันที่โรงแรม
ระบบที่พักที่แตกต่างกัน
เมื่อลูกค้าติดต่อตัวแทนการท่องเที่ยวหรือโรงแรมเพื่อจองห้องพักพวกเขามักจะสามารถเลือกระหว่างรูปแบบต่างๆได้ ดังนั้นนอกเหนือจาก MP หรือ PC แล้วสถานประกอบการบางแห่งยังเสนอทางเลือกอื่น ๆ อีกสองทาง: ชำระค่าห้องโดยไม่ต้องรับประทานอาหารหรือชำระค่าบริการทั้งหมดที่รวมอยู่ในโรงแรมตัวเลือกนี้เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อรวมทุกอย่าง รวมทุกอย่าง. ในแง่นี้พีซีไม่ควรสับสนกับการรวมทุกอย่างเนื่องจากระบอบการปกครองนี้หมายถึงอาหารสามมื้อ (อาหารเช้ากลางวันและเย็น) รวมทั้งบริการหรือกิจกรรมใด ๆ ที่สามารถดำเนินการได้ในสถานประกอบการของโรงแรม
ศัพท์โรงแรม
อาหารสองมื้ออาหารสามมื้อหรือรวมทุกอย่างเป็นแนวคิดที่ใช้กันทั่วไปในภาคโรงแรม อย่างไรก็ตามมีคำศัพท์อื่น ๆ อีกมากมายที่เหมือนกัน ดังนั้นตัวย่อ AD จึงหมายถึงที่พักพร้อมอาหารเช้า การเช็คอินและเช็คเอาต์เป็นเงื่อนไขที่ใช้สำหรับขั้นตอนการเช็คอินและเช็คเอาต์ของแขก
แนวคิดของ Full Credit ใช้ในการอ้างอิงเครดิตไม่ จำกัด สำหรับแขกบางคน ตัวย่อ Pax หมายถึงลูกค้า Rate คือราคาห้องพักรายการห้องพักคือรายการห้องพักทั้งหมดของโรงแรมและ Vacant and ready หมายถึงห้องที่พร้อมขายแล้ว
รูปภาพ: Fotolia - ave_mario / kadmy
